Vamos começar a semana mais saudável? Esse prato de abobrinhas, cebolas, e tomates bem maduros assado por 40 minutos a 180 graus e mais 20 minutos a 200 graus é perfeito para substituir aquele carboidrato desnecessário do jantar!

Vai bem com aves, carnes e peixes. Para isso varie apenas as ervas (estragao, tomilho, alecrim, endro ou dill), não quer errar? use ervas da Provence com azeite extra virgem e sal e pimenta do reino branca moída ao seu gosto!

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