Das mãos do dono, um baita vinho!
Países se notabilizam pelo cultivo de determinadas uvas, e os bebedores menos atentos parecem sempre dispostos à compra desses exemplares. Por exemplo:…
Marido da Ka e principal degustador do conteúdo do Misturinhas. Cientista Político, colecionador de rótulos e admirador de vinhos desde 2007. A partir de então visitou mais de 100 vinícolas mundo a fora, leu, estudou, tenta entender, e principalmente bebeu! Nesse espaço compartilha percepções pautadas em sensações dotadas de muito entusiasmo e pouca técnica. Saúde!
Países se notabilizam pelo cultivo de determinadas uvas, e os bebedores menos atentos parecem sempre dispostos à compra desses exemplares. Por exemplo:…
Sábado de Carnaval acordamos em Porto Alegre, montamos na Ecosport vermelha alugada e em quatro pessoas rumamos para Carlos Barbosa. A terra…
Faz doze anos passamos o Carnaval nas Serras Gaúchas. Em 2007 foram alguns dias na região de Gramado e Canela, e outros…
Uma tarde dessas recebo mensagem de um querido amigo, que em outrora ousei chamar de aluno em sala de aula. Um cara…
Quando a Ka passou uma boa temporada em um restaurante cujo objetivo maior eram os vinhos, ela começou a trazer para casa…
Faz alguns anos escrevi aqui sobre meu controle acerca do que bebo. Para além de quase 1.500 rótulos colocados em quase dez…
Restaurantes insistem com cartas de vinho em que cada garrafa custa sempre mais de R$ 100. Essa mania pouco democrática cria em…
“Escolher é excluir”. A frase tão usada pelo ex-governador paulista Geraldo Alckmin era bastante utilizada por Mario Covas, seu antecessor no comando…
Vinhos suíços são raros fora daquele pequeno território. Os três que bebi até hoje vieram de lojas do país. O primeiro com…
O título acima destaca a letra L na palavra polvo para que fique bem claro que de férias não estou muito disposto…