Assado Provençal
Vamos começar a semana mais saudável? Esse prato de abobrinhas, cebolas, e tomates bem maduros assado por 40 minutos a 180 graus…
Chefe de cozinha profissional, atuou em restaurantes, bistrôs e hotéis em Natal, e no eixo Rio-São Paulo. Pós-graduada em Vigilância Sanitária de Alimentos, desde que assumiu um perfil de consultora de negócios de alimentação intensificou sua paixão pelas experiências gastronômicas entre amigos. Nos últimos anos viajou por diversos países buscando sabores, receitas e sensações mágicas! Avessa ao desperdício e parceira da criatividade transforma o desengano em experiências gastronômicas – ou simplesmente nas MisturinhasdaKa.
Vamos começar a semana mais saudável? Esse prato de abobrinhas, cebolas, e tomates bem maduros assado por 40 minutos a 180 graus…
Está pensando em viajar? que tal Barcelona? o #Misturinhasdomundo apresenta hoje um dos mercados mais legais de lá, o Mercat Santa Caterina!…
Vambora fazer um aperitivo simples? Esta é uma conserva de pimentões coloridos, cebola e alho com tomilho fresco! Você vai precisar de…
Sem tempo pra fazer um docinho? com vontade de um? que tal uma salada de morangos com creme de pistache e flores…
Vamos viajar! e como sempre… atrás do vinho e das #Misturinhasdomundo! Gratallops é uma cidade medieval de 200 habitantes localizada na Catalunha #Espanha!…
Quer fazer uma comida quentinha sem colocar os dois pés na jaca? Que tal um ensopado de lentilhas com frutos do mar?…
Tá um calor daqueles? Vamos fazer um suco de frutas com couve? Aproveita as frutas maduras na geladeira! Aqui tem melão, pêra,…
Vamos pensar numa sobremesa fácil para o fim de semana aproveitando a época dos morangos mais uma vez? Vambora? Você vai precisar…
Chegou em casa cansada (o) e não sabe o que fazer pro jantar e quer pegar leve? Coloque numa assadeira teflonada, legumes…
Tia Ignês era simplesmente “voinha”, como chamamos as avós muito queridas no nordeste do Brasil. Era baixinha, tinha lindos olhos azuis e…