O que fazer pelo Porto
A cidade é a quarta maior de Portugal em número de habitantes – perde, inclusive, para Vila Nova de Gaia, localizada do outro lado…
A cidade é a quarta maior de Portugal em número de habitantes – perde, inclusive, para Vila Nova de Gaia, localizada do outro lado…
Quando fui para Portugal em 2012 para um congresso de Ciência Política visitei a Quinta da Lagoalva de Cima no Tejo. O…
Não escondo de ninguém minha admiração pela uva Alvarinho, base para os respeitados vinhos brancos produzidos no norte de Portugal e na…
Lecionar no “campo de públicas” – nome habitualmente dado aos cursos de Gestão e Administração Pública – pode reservar surpresas muito bacanas…
Posso revisar esse texto quantas vezes forem necessárias, bem como tentar reescrevê-lo de diversas maneiras, mas não sei se conseguirei transmitir tudo…
Interessante como as agendas sugeridas e confirmadas por amigos queridos nos levam a lugares mágicos com características tão distintas no mundo dos…
Que eu gosto de vinho uruguaio, e os considero melhores que chilenos e argentinos, quem passa por aqui já percebeu. Assim, quando…
Pense num local que é ao mesmo tempo: uma produtora de azeite, uma vinícola, uma escola de gastronomia, um espaço de eventos,…
Fomos cedo para a Borgonha. Em 2012 eu ainda não era capaz de entender certas complexidades do mundo dos vinhos – hoje…
Beber um vinho com história. Tirá-lo da adega na temperatura ideal, deixa-lo aberto por alguns bons minutos, reconhecer sua origem, pegar na…