Perfeição – na uva, no vinho, na casa e na recepção
Toda vez que um querido amigo de infância nos marca visitas a vinícolas, diversas certezas se apossam de nossas expectativas. A primeira: vamos conhecer,…
Toda vez que um querido amigo de infância nos marca visitas a vinícolas, diversas certezas se apossam de nossas expectativas. A primeira: vamos conhecer,…
A distância entre Valença, em Portugal, e Vilagarcia de Arousa na Galícia é de pouco mais de 80 quilômetros por rodovias amplas e…
Esse ano viajei para o norte de Portugal e para a Galícia pronto para uma prova intensa sobre o meu paladar: do…
Deixamos o Porto numa simpática manhã de domingo, era dia 03 de abril. Em quarenta minutos é possível pegar o Metrô –…
Já fui ao Porto quatro vezes. A cidade respira vinho. Primeiro porque tem sua bebida própria, vamos assim dizer. O Vinho do…
Faz anos que digo que em algum momento não conseguirei mais fazer essas listas com vinhos corretos. Mas desde 2012, semestralmente, cumpro…
Viajar é conhecer, experimentar, vivenciar… Enfim, demorei pra entender que viajar é ter contato com a alma alheia, e isso é espiritualmente…
Pronto. Cheguei ao fim de mais uma promessa idiota. Dessas que os teimosos fazem em alguma roda de bar quando estão menos…
Dia desses num grupo de WhatsApp de adoradores do vinho nacional uma das participantes tirou a foto de uma página da carta…
O título inicial desse texto era “Brincadeira interessante demais”, mas as pessoas envolvidas na atividade estavam trabalhando. Assim, por mais que tenhamos…