Vambora fazer o molho do Peru de Natal? #MisturinhasdaKa
Aqui temos ingredientes para um chutney de ameixas!
Ingredientes: 2 xícaras de açúcar refinado e de vinagre de maçã, 1 xicara de uvas passas, 2 dentes de alho picado, 1 colher de sopa de cebola picada, 1 colher de gengibre ralado, 1/2 xicara de mostarda e 12 ameixas frecas cortadas grosseiramente.
Modo de Preparo:
Leve o açúcar e o vinagre misturados na panela pra levantar fervura e depois acrescente todos os ingredientes, fogo baixo, mexendo a cada 5 minutos até as ameixas dissolverem, prove a coloque sal a gosto… não precisa processar!
Se ainda ficar com acidez que você não goste, uma colher de sopa de mel de abelhas! #becreative #behappy #feliznatal #chutney #perudenatal #hohoho
