Vamos fazer um pimentão assado com sobras de carne moída? se você for vegetariano, poderá substituir a carne por carne de soja! Corte um pimentão ao meio, remova as sementes e as partes brancas. Descasque 4 alhos, corte finamente 3 folhas de couve para aproximadamente 250g de carne. Fatie 1/2 cebola e refogue a couve e a carne.
Coloque 2 dentes de alho em cada metade do pimentão e recheie com o refogado, leve ao forno coberto com papel alumínio por 50 minutos a 180 graus.
Daí é só se deliciar com um arroz refogado, comida leve pro dia a dia! fácil! #MisturinhasdaKa #Sobrasdegeladeirameinteressam! #paraduaspessoas
