As duas uvas que mais bebemos – e o que existe de mais especial nelas
Anoto praticamente tudo o que bebemos de vinho nos últimos sete anos. Em tempos mais recentes isso virou quase uma obsessão. Já…
Anoto praticamente tudo o que bebemos de vinho nos últimos sete anos. Em tempos mais recentes isso virou quase uma obsessão. Já…
Era dezembro e o sol marcava presença. Céu absurdamente azul, nada de nuvens, mas também nada de calor. Portugal, Lisboa naquele dezembro…
Pense num vinho cujas uvas vieram da praia, colhidas em meio à areia. Agora transfira sua ideia para uma região onde o…
Desde 2012, semestralmente, divulgo a lista de 10 vinhos de até R$ 55 que tomamos no semestre. As relações aparecem sempre dia…
O IVDP é o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto e tem por missão controlar a qualidade e a quantidade…
Pisei na Europa pela primeira vez na minha vida em 2009. Tinha 33 anos, quase 34. Trabalhava numa empresa em que fui…
Visitar vinícolas é algo que me agrada. E isso aqui nesse espaço não é novidade alguma. Já contei algumas aventuras do mundo dos…
A FAO é o organismo da ONU localizado em Roma concentrado na agricultura e na alimentação. Em seu portal é possível encontrar…
Hoje trago uma dica se você pretende ir à Lisboa. No centro dessa cidade maravilhosa, mais precisamente na estação de metro Restauradores,…
O post #Misturinhasdomundo apresenta hoje uma das mais perfeitas refeições já feitas. Como sempre, a perfeição está na simplicidade! Lulas grelhadas com…