Esperar pela perfeição do vinho
Vinho a gente bebe ou guarda? O que a maioria das pessoas diz é que bebe. Mas faz sentido beber a coisa…
Vinho a gente bebe ou guarda? O que a maioria das pessoas diz é que bebe. Mas faz sentido beber a coisa…
Faz quatro meses publiquei o último texto sobre vinhos aqui no Misturinhas da Ka. A partir de um problema técnico ficamos sem…
A vida pode nos oferecer uma sucessão de bons momentos. Quando isso está associado ao lazer temos um sentimento absoluto de bem-estar.…
Já falei sobre a uva Bobal aqui no Misturinhas faz algum tempo. Encontramos essa uva andando pelas ruas de Córdoba. Voltávamos pro…
Comprar vinho me alegra. Gosto de entrar na loja, conversar, falar sobre o assunto, ouvir coisas bacanas dos vendedores, e por vezes…
Preste atenção: Pizzorno, Pisano e Pizzato. Parece possível confundir? Sim. Pois bem: são três vinícolas diferentes. O que gera tranquilidade é que…
Países se notabilizam pelo cultivo de determinadas uvas, e os bebedores menos atentos parecem sempre dispostos à compra desses exemplares. Por exemplo:…
Quando a Ka passou uma boa temporada em um restaurante cujo objetivo maior eram os vinhos, ela começou a trazer para casa…
Faz alguns anos escrevi aqui sobre meu controle acerca do que bebo. Para além de quase 1.500 rótulos colocados em quase dez…
Vinhos suíços são raros fora daquele pequeno território. Os três que bebi até hoje vieram de lojas do país. O primeiro com…