Em andanças por Minassssss… Nada mais justo que o post #misturinhasdomundo seja por aqui né? O lugar é o Viradas do Largo, da dama Beth Beltrão… Cozinheira, mineira, boa praça, e aí tem a Marcia que é uma pessoa boa prosa demais da conta!
O pastel de angu, o tutu, e o “pensando na cama” mexidinho de linguiça feita in loco… São de comer de joelhos! Vai pra Tiradentes? Vai lá no Viradas do Largo!
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Chefe de cozinha profissional, atuou em restaurantes, bistrôs e hotéis em Natal, e no eixo Rio-São Paulo. Pós-graduada em Vigilância Sanitária de Alimentos, desde que assumiu um perfil de consultora de negócios de alimentação intensificou sua paixão pelas experiências gastronômicas entre amigos. Nos últimos anos viajou por diversos países buscando sabores, receitas e sensações mágicas! Avessa ao desperdício e parceira da criatividade transforma o desengano em experiências gastronômicas – ou simplesmente nas MisturinhasdaKa.
