Vamos viajar! e como sempre… atrás do vinho e das #Misturinhasdomundo! Gratallops é uma cidade medieval de 200 habitantes localizada na Catalunha #Espanha!
Lá existem enólogos geniais como o Alvaro Palácios, René Barbier e Fredi Torres (este último especialista em vinhos biodinâmicos).
Estamos falando de um lugar inóspito, muito quente no verão e muito frio no inverno! e que no fim do dia recebe o vento mistral do mar Mediterrâneo! Lá em #Gratallops você encontrará o Cal Lloop hotel boutique e dentro há o restaurante La Boca del Llop que tem uma maravilhosa cozinha mediterrânea baseada em produtos locais!
Abaixo o #MisturinhasdaKa apresenta: um creme frio de tomates com pimenta, anchova e azeitona; um peixe grelhado acompanhando de erva doce e sorbet de tangerina… que vontade que deu de voltar! #váviajar
