Vinhos jun 9, 2018 0 Humberto Dantas A uva rara e a garrafa 0001 Vinho é estado de espírito. Quando gostamos de algo criamos certas narrativas e passamos a cultivar atitudes que por vezes podem ser…
Vinhos mar 10, 2018 0 Humberto Dantas Fugindo à tradição: alternativas no universo da Viognier Viognier é uma casta branca com a qual se produzem vinhos aromáticos. A coloração costuma ser de um amarelo mais intenso, e…
Vinhos set 23, 2017 0 Humberto Dantas As duas uvas que mais bebemos – e o que existe de mais especial nelas Anoto praticamente tudo o que bebemos de vinho nos últimos sete anos. Em tempos mais recentes isso virou quase uma obsessão. Já…