Geografia do vinho
A FAO é o organismo da ONU localizado em Roma concentrado na agricultura e na alimentação. Em seu portal é possível encontrar…
A FAO é o organismo da ONU localizado em Roma concentrado na agricultura e na alimentação. Em seu portal é possível encontrar…
Visitar vinícolas é um prazer, sobretudo quando apreciamos aquilo que uma região produz. Diante do calor que estamos enfrentando nos levo a algo…
Um dos maiores desafios do mundo dos vinhos é definir do que efetivamente gostamos. Primeiro vencer alguns preconceitos, e aqui no Brasil…
O Priorato produz vinhos caros e sofisticados, e seu “primo mais humilde” é absolutamente capaz de oferecer coisas geniais, semelhantes em alguns…
Quando viajamos para países que produzem os principais vinhos do mundo tomamos contato com um universo que nos desanima em nosso cotidiano.…
Até o início de 2007 minha vivência no mundo dos vinhos se restringia a reconhecer a complexidade da bebida, experimentar rótulos comerciais e adaptáveis…
Faz alguns anos resolvi investir sobre uma prática que se tornou hobby e, ao mesmo tempo, exercício capaz de se converter numa…